小满养生有讲究,防热除湿要做到!
发布时间:2020-09-14 02 来源: 互联网

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入夏迎来小满,林中小鸟欣欢。池莲青翠柳含烟。

---西江月·小满


今天是小满,小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。这个时候夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。


1/ 小满两则传说

【传说一:蚕神诞辰】


小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕 全身是宝,及乡民的家食之源,人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。


据记载,清道光七年(1827 年),江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠,祠内专门筑了戏楼,楼侧设厢楼,台下石板广场可容万人观剧。小满前后三天由丝业公所出资,筵请各班登台唱大戏,不过演戏也有个行业忌讳,即是不能上演带有私生子和死人的情节的戏文,因为“私”和‘‘死”都是“丝”的谐音,以故三天所演的戏目都是丝业公所董事门反复斟酌点定的祥瑞戏,讨个吉利。


 

【传说二:祭车神】


祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神,是一条白龙在小满时节,人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼人田中,有祝福水砚涌旺的意思。




2/ 小满习俗有哪些

❶ 小满吃苦菜


苦菜是野菜,医学上叫它败酱草,李时珍称它为“天香草”。春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。旧社会农民每年春天青黄不接时,要靠苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年红军长征途中,曾以苦菜充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有歌谣唱:苦苦菜,花儿黄,又当野菜又当粮,红军吃了上战场,英勇杀敌打胜仗,苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。


菜对于胆囊炎有非常好的效果,苦菜具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。苦菜还有改善肠胃炎湿疹、舒缓皮肤炎的功效,根则具有消炎作用,可以治疗胃炎、肝炎,不过用时需要煮水喝,加红糖。苦菜要选择叶片干净、略带香气者,干燥的苦菜则选颜色灰绿、无杂质、干燥者,一般全草有白色绒毛状。



❷ 注意防热除湿


小满节气的到来往往预示着夏季的闷热、潮湿的天气即将来临。因此,小满节气的养生中,防热除湿很重要。夏季气温昼夜温差大,睡觉切勿贪凉易引发风湿、湿性皮肤病等疾病。这一时节暑湿交杂,易导致人心情烦躁不安,应警惕心血管意外的发生,湿气重又可诱发关节炎等免疫系统疾病。此时可多参加一些户外运动如慢跑、太极拳、游泳等,避免及剧烈的运动。




3/ 小满饮食有讲究

食谱


❶ 冬瓜薏米粥 

配料:冬瓜30克,薏米50克。

做法:二者同煮为粥。

功效:清火解热,健胃健脾。


 

❷ 薏米红小豆粥 

配料:薏米30克,红小豆15克。

做法:红小豆水浸半日,与玉米须、薏米同煮为粥。每日1剂,早晚服食。

功效:此方可帮助祛除皮肤湿疹。


  

❸ 芹菜拌豆腐

配料:芹菜150克,豆腐1块。食盐、味精、香油少许。

做法:芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

功效:具有平肝清火、利湿解毒之功效。清凉适口,是适宜夏令食用的菜肴。

 


水果


枇杷:“小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里,大概只有枇杷的上市是“正当时”


枇杷这种水果,时令性强,并且上市时间短,因此想吃必须要抓住时间。许多止咳糖浆中含有枇杷成分,这是因为枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。另外枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。


不过要注意,脾虚者和糖尿病患者不宜吃。


樱桃:樱桃含有糖、枸橼酸、胡萝卜素、维生素C、铁等成分,尤其含铁量为水果之冠,含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍,对防治贫血、护眼大有益处。中医认为,其性味甘、酸、微温,能健脾和胃,滋补肝肾,养血美肤,强健筋骨,生津止渴,涩精止泻。


樱桃一般人均可食用,但糖尿病患者,肾病患者,上火,溃疡的人不宜吃。



||||||||/ 发姐小结

小满小满,麦粒渐满。小满时节粮食快成熟的同时,气温也逐渐升高了,在平日大家应该注意调节情绪,避免上火,饮食也注重清淡饮食,健康的度过炎热的夏天。

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